so long New York

Saftig, fruchtig und voller neuseeländischer Hopfenpower

So Long New York von FrauGruber Brewing ist ein modernes DDH Hazy IPA mit 6,8 % vol. und einer ausdrucksstarken Hopfenkombination aus Rakau und Nelson Sauvin.

Durch das Double Dry Hopping steht die intensive Hopfenaromatik klar im Mittelpunkt. Rakau bringt typischerweise reife Steinfrucht, Aprikose und Pfirsich ins Aromaprofil, während Nelson Sauvin für seine charakteristischen Noten von weißer Traube, Stachelbeere und tropischen Früchten bekannt ist.

Gerstenmalz, Weizenmalz und Hafermalz sorgen für den weichen, cremigen Körper eines modernen Hazy IPAs und bilden einen harmonischen Gegenpol zur intensiven Fruchtigkeit.

So Long New York verbindet neuseeländische Hopfenaromatik mit saftigem Mundgefühl, viel Frucht und einer angenehm eingebundenen Bitterkeit.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigt sich So Long New York intensiv fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, weißer Traube, Stachelbeere und tropischen Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich das Bier weich, saftig und vollmundig. Die reifen Steinfruchtnoten von Rakau treffen auf die charakteristische traubige Aromatik von Nelson Sauvin.

Die Bitterkeit bleibt harmonisch eingebunden und sorgt für einen frischen, langen und hopfenbetonten Abgang.

Produktdetails

• Brauerei: FrauGruber Brewing
• Biername: So Long New York
• Bierstil: DDH Hazy India Pale Ale
• Alkoholgehalt: 6,8 % vol.
• Hopfen: Rakau, Nelson Sauvin
• Füllmenge: 440 ml
• Aromaprofil: Pfirsich, Aprikose, weiße Traube, Stachelbeere, tropische Früchte
• Charakter: saftig, weich, fruchtig, cremig und intensiv hopfenbetont
• Trübung: Hazy / naturtrüb
• EAN: 4260639066037
• Empfohlene Trinktemperatur: 7–10 °C
• Empfohlenes Glas: Teku-Glas, IPA-Glas oder Tulpenglas

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen und Hefe.

Allergenhinweis

Enthält glutenhaltiges Getreide: Gerste, Weizen und Hafer.

Speisenempfehlung

So Long New York passt besonders gut zu Burgern, Chicken Wings, Tacos, asiatischen Gerichten, würziger Pizza, milden bis scharfen Currys und kräftigem Käse.

Warum So Long New York?

Die Kombination aus Rakau und Nelson Sauvin macht So Long New York zu einem besonders spannenden Hazy IPA für Fans neuseeländischer Hopfensorten.

Rakau liefert reife Steinfruchtaromen, während Nelson Sauvin mit weißer Traube, Stachelbeere und seiner charakteristischen weinartigen Fruchtigkeit zusätzliche Tiefe bringt.

Mit 6,8 % vol. besitzt das Bier ausreichend Körper für intensive Hopfenaromatik, bleibt dabei aber angenehm trinkbar. Weizen- und Hafermalz unterstützen das weiche, cremige Mundgefühl.

Ein saftiges DDH Hazy IPA für alle, die neuseeländische Hopfen, intensive Fruchtigkeit und moderne Craft-Biere lieben.

Lagerung und Genuss

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hopfenbetonte Biere möglichst frisch genießen. Das Etikett empfiehlt: Drink Fresh – Store Cold.

Jugendschutzhinweis

Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkohol verantwortungsvoll genießen.