FrauGruber Brewing – In My Face DDH West Coast IPA – 6,8 % vol.

Trocken, klar und kompromisslos hopfenbetont

In My Face von FrauGruber Brewing ist ein modernes DDH West Coast IPA mit 6,8 % vol. und einer Stammwürze von 16 °P. Die Kombination aus Citra BBC, Nelson Sauvin T90 und Mosaic T90 sorgt für ein intensives Hopfenprofil mit frischen Zitrusnoten, tropischen Früchten, hellen Traubenaromen und einer markanten, klaren Bitterkeit.

Durch die doppelte Kalthopfung – Double Dry Hopping – erhält das Bier seine besonders ausdrucksstarke Aromatik. Citra BBC bringt intensive Noten von Grapefruit, Limette, Mango und Maracuja ein. Nelson Sauvin T90 ergänzt das Profil um Anklänge von Stachelbeere, weißer Traube und einem fein weinartigen Charakter. Mosaic T90 steuert reife Beeren, tropische Früchte und eine dezente harzige Würze bei.

Im Gegensatz zu einem Hazy IPA präsentiert sich In My Face deutlich trockener, geradliniger und bitterer. Der schlanke bis mittelkräftige Körper unterstützt die intensive Hopfenaromatik, ohne sie zu überdecken. Das Ergebnis ist ein frisches, aromatisches West Coast IPA mit langem, trockenem und prägnant hopfigem Abgang.

Geschmacksprofil

In der Nase entfalten sich Aromen von Grapefruit, Limette, Mango und Maracuja. Hinzu kommen Noten von Stachelbeere, weißer Traube, reifen Beeren und eine feine harzige Würze.

Am Gaumen zeigt sich In My Face trocken, frisch und geradlinig. Die fruchtige Hopfenaromatik trifft auf eine deutlich wahrnehmbare, sauber eingebundene Bitterkeit. Der Abgang ist lang, knackig und intensiv hopfenbetont.

Produktdetails

• Brauerei: FrauGruber Brewing
• Biername: In My Face
• Bierstil: DDH West Coast IPA
• Alkoholgehalt: 6,8 % vol.
• Stammwürze: 16 °P
• Hopfen: Citra BBC, Nelson Sauvin T90, Mosaic T90
• Aromaprofil: Grapefruit, Limette, Mango, Maracuja, Stachelbeere, weiße Traube und Beeren
• Charakter: trocken, frisch, bitter, fruchtig und intensiv hopfenbetont
• Empfohlene Trinktemperatur: 7–10 °C
• Empfohlenes Glas: IPA-Glas, Teku-Glas oder Tulpenglas
• EAN der Dose: 4260639065511

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen und Hefe.

Allergenhinweis

Enthält glutenhaltiges Getreide: Gerste, Weizen und Hafer.

Speisenempfehlung

In My Face passt besonders gut zu würzigen, herzhaften und gegrillten Speisen:

• Burgern und Pommes
• würzigem BBQ und Grillfleisch
• scharfen Tacos und Burritos
• Pizza mit Salami oder kräftigem Käse
• asiatischen Gerichten mit Chili und Ingwer
• gereiftem Cheddar
• frittierten Speisen

Warum In My Face?

In My Face verbindet die klare, trockene Bitterkeit eines klassischen West Coast IPAs mit der intensiven Aromatik einer modernen doppelten Kalthopfung. Citra BBC, Nelson Sauvin T90 und Mosaic T90 erzeugen ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Zitrusfrüchten, tropischen Noten, hellen Trauben und reifen Beeren.

Mit 6,8 % vol. und einer Stammwürze von 16 °P bleibt das Bier kräftig, ohne überladen zu wirken. Der trockene Charakter und die markante Bitterkeit sorgen für einen geradlinigen, frischen Trinkfluss.

Ein ausdrucksstarkes DDH West Coast IPA für Hopfenliebhaber und alle, die trockene, klare und intensiv bittere IPAs schätzen.

Lagerung und Genuss

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Für ein möglichst intensives Hopfenaroma frisch genießen. Vor dem Öffnen nicht schütteln.

Jugendschutzhinweis

Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkohol verantwortungsvoll genießen.